Mincemeat
Le mincemeat est un mélange de fruits macérés dans de l’alcool peu connu hors du Royaume-Uni. Il est pourtant l’élément clé des tartelettes de Noël traditionnelles anglaises (mince pies).
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Muffins Pommes – Framboises
Les pommes sucrent naturellement ces muffins alors que le yahourt sans matière grasse leurs donnent une texture legère, les rendant parfaits pour le petit déjeuner.
Crumble aux Pommes
Cette recette anglaise peu cher, rapide et facile est également déclinable en fonction des goûts et des saisons et peut être à la fois sucré ou salé.