Crème Anglaise

La crème de la crème de la patisserie anglaise

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Category Archives: Gâteaux

Victoria Sponge

Le Victoria sponge ou Victoria sandwich est un gâteau traditionnel anglais idéal pour le ‘tea time’.

 

Lemon Drizzle Cake – Gâteau au Citron

C’est un gâteau facile à faire et qui est irresistible pour tout les passionnés de citron. De plus le fait d’imbiber le gâteau de jus de citron dès sa sortie du four permet le rendre mouillé et de lui donner encore plus de saveur.

 

Génoise aux Amandes et aux Fruits Rouges

Cette génoise aux amandes et aux fruits rouges avec son glaçage au citron est parfaite pour un chaud dimanche d’été. Fraiche, légère, facile à faire et fait grande impression, que demander de plus?!!

 

Gâteau aux Carottes

Un grand classique des desserts anglais: le Gâteau aux Carottes. Un gâteau delicieux qui vous permettra de faire subtilement manger des légumes aux plus refractaires ;)

 

Simnel Cake – Gâteau de Pâques

Le Simnel Cake est un gâteau aux fruits secs et recouvert de pâte d’amandes qui est traditionnellement servi à Pâque. Ce gâteau riche et épicé a des arômes uniques qui je suis sûre vous feront succombés!

 

Red Velvet Cake

Voici un gâteau idéal pour la St Valentin. Ses couleurs rouge flamboyantes et son glaçage blanc feront grande impression auprès de votre valentin!

 
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